A maravilhosa aula de Carpaccio ministrada pelo Chef Antônio no Senac/PE.
O carpaccio de abobrinha surpreendeu a todos, foi o mais elogiado, acho que o de carne ficou até com ciúmes pela roubada de cena nas abobrinhas!
O de frutas também ficou uma perdição! Imagina só, temperar frutas sublimes te tão fininhas com um molho a base de azeite, limão e especiarias. Imaginou? Pronto, é isso mesmo, uma briga deliciosa de aromas e sabores.
Esse é o Chef Antônio que comandou o curso e não deixou nada a desejar, uma simpatia!
As fotos são da colega de curso Anavalda Nereu que salvou os que não levaram câmera!! Valeu Ana, o crédito é seu!!
A maravilhosa aula de Carpaccio ministrada pelo Chef Antônio no Senac/PE. 
O carpaccio de abobrinha surpreendeu a todos, foi o mais elogiado, acho que o de carne ficou até com ciúmes pela roubada de cena nas abobrinhas!
O de frutas também ficou uma perdição! Imagina só, temperar frutas sublimes te tão fininhas com um molho a base de azeite, limão e especiarias. Imaginou? Pronto, é isso mesmo, uma briga deliciosa de aromas e sabores.
Esse é o Chef Antônio que comandou o curso e não deixou nada a desejar, uma simpatia!
As fotos são da colega de curso Anavalda Nereu que salvou os que não levaram câmera!! Valeu Ana, o crédito é seu!!
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