terça-feira, 1 de setembro de 2009

Tacinhas de Goiabada

A semana começou cheia de inspiração e energia!!
Pra começar, assisti Marley e Eu na minha deliciosa terça-feira de folga imposta. Por sinal, muito lindo o filme, terminei chorando mais quando vi o Marley se libertano com os outros cães nas águas da praia do que quando ele morreu, não sei, deve ter sido a trilha, aquela liberdade inocente, tudo o que todo mundo tanto deseja e passa a vida lutando para se libertar das correntes!! Também aproveitei para instalar um varal e arrancar uma porta que há tempo me incomodava, tudo com as minhas próprias mãos, me empolguei de fato.

Pois bem, e para não deixar barato um dia desses, preparei uma sobremesa linda de se ver e comer!!

Ingredientes:

1ª Camada
150g de goiabada cremosa
200g de creme de leite
1 colher (sobremesa) Sementes de coentro - Acredite!

2ª Camada
100g de chocolate meio amargo
200g de creme de leite

Entre as camadas
Biscoitos de leite e chocolate esmigalhados
Passas para decorar

Misture a goiabada com o creme de leite, as sementes de coentro e reserve. Na sequência, derreta o chocolate e adicione o creme de leite. Organize as camadas da seguinte forma: Biscoito-Chocolate-Biscoito-Creme de goiabada-Biscoito... Ou como preferir!!

O bom desta receita é que até as crianças podem fazer - com exceção de derreter o chocolate, nesta parte os adultos auxiliam - e podem acreditar, as sementes de coentro fazem uma verdadeira festa!!

Um comentário:

Érica disse...

Tu sempre te empolga. Até pegar uma furadeira, sem nenhuma prática, e no fim tem um puta galo na cabeça. uhauhauahua
Tem certas coisas que eu não esqueço
Te amo e quero comer...
Beijos